和三盆作り 体験とは・・・

２００年以上の歴史をもつ和三盆は、主に香川県や徳島県などの四国東部で伝統的に生産されている砂糖の一種。
独特の風味を持ち、上品な甘さと細やかな粒子、口どけの良さが自慢の最高級の砂糖です。
三盆の名は、『盆の上で砂糖を三度"研ぐ”』という日本で工夫された独自の精糖工程からきたものです。
お干菓子を作るうえでとても重要なのが、木型選び。
この木型は四国でたった一人の木型職人、伝統工芸士“市原 吉博”さんの手による物で、とても貴重な物となっています。

所要時間４０～５０分（２名様より）　
料金　お一人様
大人（中学生以上）　1,480円（税込）
子供（小学生）　　　1,260円（税込）

体験後、作り立ての和三盆と、お抹茶をお召し上がりいただきます。
～団体様のご予約も受け付けております。～

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にしきや（和三盆手作り体験）へのアクセス

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和三盆体験
https://www.wasanbontaiken.com

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アクセス

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アクセス

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2名様から大歓迎！！40分～60分で卒業！！（うどんづくりの道具は全て揃っています。）

• 完全予約制
• 詳しくはホームページ
• ご予約ページ
• 0877-75-0001
• 9時～15時までのご希望の時間にご予約ください。
• 受講料（お一人様）
• 2名様～14名様まで1,600円（税別）
• 15名様～500名様まで1,400円（税別）
• ※自作うどん以外のお食事は別途承ります。

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卒業記念に秘伝帳と麺棒・卒業証書・古地図が一体になった掛け軸が授与されます。

明るくて優しい先生ばかり。和気あいあいの楽しい授業。
さぬきうどんの美味しさの秘密を体験して、卒業証書と秘伝帳が授与されます。
中野うどん学校のうどん打ち体験を讃岐こんぴらの旅のおみやげに。

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中野うどん学校 琴平校　へのアクセスマップ

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1階はおみやげコーナー。こんぴらのおみやげならなんでも！！

小麦粉と塩、麺棒、打ち方チラシがセットで、ご自宅でうどんうち体験ができる「中野うどん学校手打ちうどんセット」や、うどんの生地をご家庭で好みの太さに切って茹で上げると本場の讃岐うどんがいただける「讃岐巻物うどん」。など、うどん体験をおみあげにどうぞ。

• 通販でもご購入いただけます。
• 通販サイト

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